Risotto carciofini e cannella
Risotto carciofini e cannella: un gusto delicato e particolarissimo. Per preparare 4 porzioni di Risotto carciofini e cannella servono: 360 gr di riso per risotti (Carnaroli, Vialone nano, Baldo o Roma) 400 gr di carciofini (freschi o surgelati) 4 cipollotti freschi 3 o 4 cucchiai di cannella in polvere 2 grosse noci di burro 800 gr di brodo (o […]